Ingrédients: * 2 pommes de terre * 1/2 oignon * 1 poireau * 2 cuilléré à soupe d'huile * 400ml de bouillon (dashi ou autre) * 300ml de lait * 100ml de crème * 1 cuillère à soupe de macha (thé vert japonais en poudre) * sel et poivre 1) Eplucher les deux pommes de terre et le demi oignon 2) Couper en fines lamelles les pommes de terre, le demi oignon et le poireau (partie blanche) 3) Les faire revenir dans un faitout avec l'huile en veillant à ne pas les laisser colorer 4) Ajouter le […]

On commence par des étirements. puis on passe aux junbi undô et hojo undô. On enchaine par les katas sanchin, kanshiwa, kanshu, seichin, seisan. Puis on passe aux ukemi: mae ukemi, yoko ukemi. Travail à deux: attaquant: oizuki défenseur: mawashiuke et robuse et projection attaquant: oizuki défenseur: esquive intérieure, mawashi uke et projection par le bras saisie attaquant: oizuki jôdan puis gyaku zuki chûdan défenseur: age uke, puis mawashi uke et kote gaeshi attaquant: mae geri […]

Aujourd'hui on a droit à la salle de jûdô avec tatami. Ce qui permet d'avoir un entrainement basé plutôt sur le travail d'amené au sol, de projection. On commence par les juni undô puis les hojo undô et travail de quelques techniques dans le vide, shôtei shukoken hiza geri mawashi enpi uchi, etc. On poursuit donc par des roulade, avant, puis de côté. On passe au roulades en se jetant plus loin et plus haut. On passe au travail à deux. 1ère technique: * attaque: mae geri avant * défense […]

Cours de kônan-ryû orienté kata et surtout principe de l'école. - échauffement libre - kata sanchin, kanshiwa, kanshu Contrairement aux katas de Uechi-ryû que je pratique à mon petit niveau, les kata de kônan-ryû me demande une génération de force par les hanches mais aussi par la ceinture scapulaire. Sanchin en kônan-ryû se déroule sensiblement de la même façon que le sanchin de Uechi-ryû. la différence se situe principalement dans le hakkei et le hirate mawashi uke qui ne se fait pas dans […]

- Echauffement articulaire et musculaire ( dont Junbi Undô (準備運動) ) - Hojo Undô - Kihon - Kata : sanchin, kanshiwa, kanshu, seichin - approfondissement : seisan et seiryû - monté en rythme cardiaque (échauffement cardio vasculaire) : genou épaule: par deux il s'agit de toucher de la main une épaule ou un genou du partenaire, et évidemment de l'empêcher de nous toucher (esquive, parade). C'est un travail de vitesse, de mouvement, de perception. - travail combat: enchainements * jôdan mawashi […]

Aujourd'hui cours technique: - échauffement articulaire et musculaire - hojo undo - sanchin kitae - kitae-waza * kote kitae (4 façons) * hara kitae * mune kitae * ashi kitae * sune kitae - kata: sanchin, kanshiwa; kanshu, seichin - approfondissement: seisan et seiryu - travail de techniques de défense: 1ère technique: sur attaque mae-geri droit puis maete tsuki jôdan droit * défense gedan juji uke sur mae geri * tai sabaki gauche * jôdan koken uke droit et jôdan shôtei uke gauche en même […]

boshiken Uchi (打 ou 打ち) : frappe, coup 打ち du verbe utsu (打つ) : frapper, percuter Tsuki ou Zuki (suffixe) (突 ou 突き) : donner un coup de poing (en kendô c'est une pique du sabre) tsuki/zuki (突き) du verbe tsuku (突く, 衝く, 撞く, 捺く) : poignarder, donner un coup de couteau, piquer, cogner, donner un coup de poing Tsuki lorsqu'utilisé comme sufffixe se dit zuki Age enpi uchi (揚猿臂打ち) : coup de coude remontant; appelé aussi tate enpi uchi ou age hiji uchi 揚 : de agaru (上がる, 揚がる, 挙がる, 上る): remonter, […]

yoko geri Geri (蹴 ou 蹴り) : coup de pied 蹴 du verbe keru (蹴る) : donner un coup de pied Kakato (踵) : talon Hiza (膝) : genou Sune (脛) : tibia, mollet Age kakato geri (揚踵蹴) : coup de talon remontant vers l'arrière, frappe fouetté, pas en kekomi 揚 du verbe ageru (上げる, 挙げる, 揚げる) : remonter, relever, lever 踵 : talon 蹴 du verbe keru (蹴る) : donner un coup de pied Ato geri (後蹴り) : Littéralement "coup de pied retardé"; faire une pause après avoir armé la jambe pour casser le rythme. 後 : apr […]